Falun nőttem fel. Annak ellenére, hogy nagyapám jómódú volt, háza táján soha semmi nem került a szeméttelepre, mégsem volt rumli az udvaron, szemét a ház körül. Mindent felhasználtak, felújították, új funkciót találtak a tárgyaknak, vagy éppen alapanyagként szolgáltak házkörüli munkákhoz, javításokhoz.
River Cottage - Egy példaértékű hely!
A szerves hulladék visszakerült a földbe. A háztartásokban a maihoz képest minimális vegyszert használtak. Manapság, állítólag évente személyenként 450 kg szemetet termelünk. Mindezért kétszer fizetünk: először amikor megvásároljuk, majd kidobás után a szemétszállításért.
Szelektív szemétgyűjtés River Cottage módra
Ezt a hulladékmennyiséget és életmódunk okozta környezeti terhelést egyre nehezebb kezelni, pedig sok kis apró trükk van, amelyeket ha beépítünk a napi rutinunkba, nagyságrendekkel csökkenthetjük mindezt. Környezetbarát otthon sorozatunkban olyan ötleteket mutatunk be, amelyek nem igényelnek óriási anyagi ráfordítást, csak odafigyelésre, időnkre és energiánkra van szükség megvalósításukhoz.
Ehhez a bejegyzéshez illusztrációnak azért válogattam Jenny Ibrahim, angol fotós, River Cottage – ról készült munkáiból, mert ettől a helytől kevés jobb példa akad arra, hogy lássuk mire képes a józan, paraszti ész!
Ajánlom mindenkinek: www.rivercottage.net; www.jennyibrahim.co.uk